日本でもハロウィンムードが始まり
スーパーで見かける
「きのこの山」や「たけのこの里」が
ハロウィン仕様に変わって来たのを
見かける方も多いのでは無いでしょうか?
10月下旬にはお子様も連れての
ホームパーティーや
お友達とイベントを
開催する方もきっと多いはず!
そんな時に、
お子さんと一緒に作った
飾り巻き寿司を持っていったら…
「えー!!!これ手作りなの!?」と
みんながびっくり♡
一気にパーティーが
盛り上がること間違いなしです!
きっと今年だけでなく
来年も再来年も
子供達に
「ママ、あの巻き寿司を一緒に作ろうよ!」
と言ってもらえる
家族のこの季節の
思い出の一品になること間違いありません^^
過去の私と同じように
/
飾り巻き寿司を作ったことがあるけど
断面が上手にできなかった!
\
そんな方は、
JSIA 飾り巻き寿司1級の
ななちゃんに
飾り巻き寿司を作るポイントを
直接教わっちゃいましょう♡
ななちゃんのクラスは
全国誌のあのお洒落な雑誌
クロワッサンでも紹介されており
普段は愛知県の地元で
対面をメインに
開催していますので
オンラインで教えてもらえる
この機会をお見逃しなく♡
すし飯や具材の配置で、
仕上がりがぐんと美しくなる!
飾り巻き寿司は、断面の絵柄が命です。
「ごはんの量の加減」や
「具材を置く位置のバランス」を
わかりやすく教えてくれるから、
切った瞬間に
感動するような仕上がりに♡
ちょっとした配置のコツを知るだけで、
同じ材料でもまるで
プロ級に見えるのが嬉しいポイントです^^
力加減と道具の使い方で、
しっかり巻ける!
飾り巻き寿司は、
強すぎても弱すぎても
形が崩れてしまうもの。
でも大丈夫!
「ちょうどいい力加減」と
「巻きすなど道具の正しい使い方」
を丁寧に教えてくれるから、
最後まできれいに巻けるようになります。
飾り巻き寿司は
切ったときの断面が一番の見せ場
そこで大切なのが「包丁の使い方」
濡らし方や刃の入れ方
力を入れる角度まで
ちょっとしたコツを知るだけで
断面が驚くほどきれいに仕上がります。
「わぁ!すごい!」
と歓声が上がる瞬間を
ぜひ体験してください^^
ななちゃんの飾り巻き寿司に参加した♡
工作みたいで不器用な私でも可愛くできた!
細かいところまでサラっとやってくれて、
このお値段では申し訳ない位の時間でした✨
ジャクオーランタンの飾り巻き寿司を作ります。
<日程>
10月11日(土曜日)
午前8時半から10時(90分)
(親子参加&初心者さん向けに余裕を持った時間配分になっています。)
→日本時間の表記になります。
<開催場所>
世界中のキッチンを繋いでZOOMにて
<人数>
先着15名様
<参加特典>
・何度でも見返せる動画レッスン付き
・$10の割引コードをプレゼント
<参加費>
$30→割引コードにて$20
*必要な材料、当日のZOOMリンクなどはお申し込み確認メールにてお送り致します。
海外で「かまぼこ」が手に入らない場合でも代用をお伝えしますので大丈夫です。
毎日をがんばる女性たちが、
少し立ち止まって 深呼吸できる時間を届ける為、
ヨガと料理の教室「ななゆめ」をスタート
飾り巻き寿司教室、キムチ、 キンパ教室など
料理教室やイベントで
子どもからシニアまで
手作り料理の楽しさを伝える。
飾り巻き寿司 キムチ、キンパ、
お菓子 教室主催歴5年
延べ500を人参加
アメリカと日本にて
ヨガ講師として
筋膜リリースヨガ&英語ヨガを開催
延べ3000人の健康をサポート
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JSIA 飾り巻き寿司1級
おからこんにゃくマイスター
精進料理スペシャリスト
食品衛生責任者
RYT500全米ヨガアライアンス認定講師
RCYT95キッズヨガ全米ヨガアライアンス認定講師
IWCA国際ウェルネス協会認定筋膜リリースヨガ講師
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